L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, il est à consommer avec modération. Ce site s’adresse à un public majeur.
Belle blonde fruitée et désaltérante, elle est la 1ère tentation, la 1ère « imaginée », choyée et affinée… Un classique du monde des bières, revisité par Stéphane. Une bière équilibrée entre l’orge et le houblon. Facile à boire en toutes saisons!
30
IBU (International Bitterness Unit) / mesure d’amertume
5%
Teneur en alcool (pour 33 cl.)
Golden Ale
Blonde fruitée et désaltérante
Idées d’accords de dégustation
- Fromages frais ou à pâte molle (Brie, Camembert, type Curé Nantais…)
- Plateau de Sushis, poissons à chair blanche…
En cuisine : Crèpes à l’Initiale
Elle sera parfaite pour alléger votre pâte à crêpes et la rendre plus aérienne.
Pour 4 personnes : 300 g de farine + 3 œufs + 25 cl de l’Initiale + 10 cl de lait + 10 g de beurre + 1 pincée de sel + 1 sachet de sucre vanillé
Faire 1 puit dans la farine et y verser les ingrédients. Laisser poser 1 h avant de cuire !
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